5月25日（土）放送の土曜RISE！『チャンハウス』（フジテレビ ※関東ローカル 午前11時05分～11時50分）は、出川哲朗がMCを担当する「チャンと！こだわりMAX」を送る。
専門学校の同級生として知り合って以来、同じ芸能界、同じ事務所で切磋琢磨してきたウッチャンこと内村光良、ナンチャンこと南原清隆、テッチャンこと出川哲朗の3人の“チャン”が、週替わりで出演する『チャンハウス』。
「チャンと！こだわりMAX」は、あるテーマの「自分ならコレかも」という芸能人の“ちょっとしたこだわり”をスタッフがとことん追求し、「こだわりMAX」な一品を本気で探してくるという企画。今回のテーマは「揚げ物」。担当MC・出川とゲストの大橋和也（なにわ男子）、高橋真麻、3人のこだわりMAXな揚げ物を、スタッフがありとあらゆる方法で探していく。
ヒレカツが大好きな出川は、一口サイズ、衣はサクサクで薄め、ソースはドロドロ、肉は柔らかめが好み。早速探しに行きたいところだが、その前にディレクターが“ある男”から呼び出される。その男とは、きしたかの・高野正成。実は高野は同じ事務所の先輩である出川をリスペクトしており、その熱量は相当なもの。今回は「出川さんのために探したい！」という高野プレゼンツでお届けする。
高野が目を付けたのは「東京とんかつ会議」という一冊の本。とんかつの名店がたくさん載っているこの本の著者に協力いただき、情報収集。2人が厳選した8軒を、高野が実際に食べ比べする。メモをしながら頭を悩ませ続ける高野は、出川こだわりのヒレカツにたどり着けるのか。
揚げ物好きな真麻は、特に「エビフライ」が大好き。こだわりを分かりやすく教えてくれた真麻のリクエストは、直径3.5センチほどの大ぶりのエビ、衣は薄付きで粗めのパン粉、おかずのようにゴロっとしたタルタルソース。
まずは一般的なエビフライの太さを知るべく、ディレクターはリアルな家庭のエビフライを把握。その結果、真麻のこだわりを満たすには相当太いエビが必要であることが分かった。
そこで向かったのが、日本海老協会。伺った情報を元に、ジャンボエビフライを謳っている店を探し、該当する6軒を調査する。大きいエビフライは見つかるも、なかなかゴロッとしたタルタルソースに出会えない。果たして、真麻のこだわりMAXを見つけることができるのか。
定食好きな大橋は、特に「からあげ定食」にこだわりを。肉汁がたっぷりのカリジュワ、一口で食べきれない大きさ、ニンニク強めのしょうゆ味、レモンとマヨネーズ付きが好み。
さらに今回注目したのが、「トラックを運転している皆さんが食べているからあげ」という大橋の言葉。確かに日本中を移動するトラック運転手の方々なら、おいしいからあげ定食を知っているはず。ディレクターが運転手の方に聞き込みをし、トラックに乗せてもらいながら各地を調査。どんなからあげ定食に出会えるのか注目だ。
それぞれこだわり抜いた3種類の揚げ物を、お試しゲスト・高山一実が試食。高山が最後に「今もう一口食べられるならこれが食べたい！」と選んだ揚げ物とは。
番組情報
土曜RISE！『チャンハウス』
フジテレビ（関東ローカル）
2024年5月25日（土）午前11時05分～11時50分
MC：内村光良、南原清隆、出川哲朗（週替わりで出演）
ゲスト：大橋和也（なにわ男子）、高橋真麻、高山一実
進行：伊藤利尋（フジテレビアナウンサー）
公式HP：https://www.fujitv.co.jp/chanhouse/
公式X：@chanhouse_
TVer：https://tver.jp/series/srv8g56u3m?utm_source=web&utm_medium=referral&utm_campaign=cx_web_hp01
FOD：https://fod.fujitv.co.jp/title/f0ja/?_ga=2.181023399.1859791949.1713749827-599826060.1628150185
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