ありす(門脇麦)直伝!化学の力で失敗しない簡単パラパラチャーハンの作り方『厨房のありす』TVerオリジナルコンテンツ

ドラマ
2024年02月04日
『厨房のありす』TVerオリジナルコンテンツ©日本テレビ

門脇麦が主演を務め、永瀬廉と大森南朋が共演する『厨房のありす』(日本テレビ系 毎週日曜 午後10時30分~11時25分)より、新たなTVerオリジナルコンテンツが配信された。

本作は、門脇麦×永瀬廉×大森南朋が繰り広げる新時代のハートフル・ミステリー。「もっと要領よく、うまく、生きていけたらいいのに」。みんながそんな想いを抱えながら明るくお互いの凸凹を埋め合い、支え合い、あったかい言葉とごはんで絆を結ぶ物語。

自閉スペクトラム症(ASD)の天才料理人・ありす(門脇)はASDの特性ゆえ、人とのコミュニケーションが苦手だったりさまざまな生きづらさを抱えているが、驚異的な記憶力と大好きな化学の理論を基に、おいしくてやさしい料理を作る。

彼女と暮らすのは心優しいゲイのシングルファーザー・八重森心護(大森)。そして幼い頃から彼女を守る元ヤンの親友・三ツ沢和紗(前田敦子)。ありすの料理店に転がり込む謎めいた青年・酒江倖生(永瀬)。彼女を取り巻く人々が繰り広げる、優しく温かい物語。そして、ありすを巡る過去の事件の謎が解き明かされていく。

TVerで配信中のオリジナルコンテンツの内容は、主人公・ありす直伝の化学の力で簡単においしく料理を作る方法。今回は「失敗しない! 簡単パラパラチャーハン!」。 ありすと親友の和紗、和紗の2人の息子・虎之助、銀之助の4人で作り方を紹介する。

子供でも簡単にパラパラのチャーハンを作るポイントは、〇〇を入れること。それによってごはんのデンプンが溶け出すのを防ぎ、ぬめりがなくなりパラパラに仕上がるという。さらに火力が大事なチャーハン。家庭の火力でもおいしく作るには中華鍋ではなくフライパンで、炒め方にもあるコツがあった。

そして最後に隠し味としてメイラード反応を起こす、あるモノを入れることで香ばしさをプラス。化学の力で理想のパラパラチャーハンが完成する。見ればすぐに使える、おいしいテクニックをありすに教えてもらおう。

第4話(2月11日(日)放送)あらすじ

ありす(門脇麦)の店に、蒔子(木村多江)が突然やって来た。再会に緊張するありすだが、心護(大森南朋)は蒔子をすぐに追い返して…。
実の親に捨てられた自分には誰かに愛される資格も、誰かを愛する資格もない。ましてや恋愛なんて、ASDの自分には無縁のこと。そう思いこんでいるありす。そんなありすを前向きにしようと、倖生(永瀬廉)は五條製薬へありすを連れていく。一方、2人の外出をデートだと勘違いした和紗(前田敦子)と三ツ沢家の面々は、大騒ぎ。心護を巻き込み、事態は思わぬ方向へ…!!
ついに、ありすの母親とあの火事の夜の出来事が明らかに!! そして倖生も、自分の過去を告白して…!?

番組情報

日曜ドラマ『厨房のありす』
日本テレビ系
毎週日曜 午後10時30分~11時25分

<キャスト>
門脇麦、永瀬廉、前田敦子、大東駿介、大友花恋、前原瑞樹、阿南敦子
北大路欣也(特別出演)/橘優輝、堀野内智、伊藤麻実子、金澤美穂、新井郁
皆川猿時、萩原聖人/木村多江、大森南朋

脚本:玉田真也、野田慈伸
音楽:横山克
演出:佐久間紀佳、鈴木勇馬、瀬野尾一、猪股隆一
プロデューサー:鈴間広枝、諸田景子、松山雅則
チーフプロデューサー:三上絵里子
制作協力:トータルメディアコミュニケーション
製作著作:日本テレビ

公式サイト:https://www.ntv.co.jp/alice/
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©日本テレビ

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