白玉だんごや粒あんなどが入ったシュークリーム「わっ！白玉ぜんざいシュー」が、5月6日(水)より全国のローソンストア100にて新発売される。
同商品は柔らかいシューパフの中に、ミルクムース・ダイスカットした栗を混ぜ込んだ粒あん・白玉だんご2個・粒あんホイップが重なって層を成す、シュークリームの常識をくつがえす驚きの新機軸シュークリーム。
通常のクリームが詰まっているタイプのシュークリームは機械でシューパフに「管」を刺しクリームを充填していくので、次々と製造ができ、大量生産が可能だ。それに対して、白玉だんごや粒あんなどの「具材」は機械で充填できないためオートメーション化はできない。
そのため、「わっ！白玉ぜんざいシュー」では、シューパフの上部をカットし、白玉だんごや粒あんなどの各具材を順々に詰めていく工程をすべて“人の手”によって実施。オートメーションならぬ「おててメーション」で作られている。
3月25日に発売した大きなフルーツの入った3層仕立てのシュークリーム「ごろっとフルーツシュー」に続く、「具だくさんシュー」シリーズの第2弾となる本商品。人の手だからこそできる強味を最大限に活かした、複雑な層仕立てにすることで、一口ごと異なる味や食感が楽しむことができる一品となっている。
＜商品情報＞
「わっ！白玉ぜんざいシュー」
価格：138円＋税
販売店舗：全国のローソンストア100
ローソンストア100ホームページ：https://store100.lawson.co.jp/
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。