新料理エンターテインメント番組『7Chefs』(MBS 毎月第2水曜 深夜2時30分~)が、7月12日(水)にスタートする。
MBSグループの食事業会社・株式会社TOROMI PRODUCEが、一流シェフのクリエイティビティを厨房の外に拡張し、エンターテインメントの力を掛け合わせることで、社会や企業のさまざまな課題を食の力で「おいしく、おもしろく」解決していくプロジェクト「スマートシェフ©プロジェクト」を発足。
参画するのは、関西を拠点に全国区で活躍する、ミシュラン三つ星シェフ「菊乃井」村田吉弘、同じく三つ星シェフ「祇園さゝ木」佐々木浩、一つ星シェフ「レストラン MOTOÏ」前田元。
イタリアンをベースに世界各国のスパイスを駆使する「レオーネ」吉川健太郎、「AUBE」などを経営し“右脳と左脳で中華料理の枠を破る”東浩司、 “炎と肉の求道者”「祇園肉料理おか」岡義隆ら7人(第1弾・7人目は番組開始後に発表)。
番組では、彼ら7人のシェフがそれぞれの得意技・クリエイティビティを駆使して、「フードロス対策」や「食の安全」、「食による地域活性」など、世の中の多様な課題をおいしく、面白く解決していく。
また、「ご飯をもっと食べよう!ご飯がすすむ新しいおかずを考えよう!」「日本酒・日本茶・和牛をもっと世界市場へ!」「みんなが参加したくなるような『子ども料理教室』を開こう!」「その町の名物になるような「定食」「煮物」を作ろう」といった番組発信のプロジェクトを推進。視聴者からのお悩み相談にも応える。
番組総合演出は、2001年に『水野真紀の魔法のレストラン』を立ち上げ、料理情報番組の制作歴30年以上を誇る本郷義浩。
番組情報
『7Chefs』(セブンシェフズ)
MBS
2023年7月12日(水)スタート
毎月第2水曜 深夜2時30分~
※TVer・MBS動画イズムでは放送後1カ月間、YouTube・TikTok コンテンツなども随時公開
7人のシェフに解決してほしい「お悩み」は、一般視聴者/飲食店/企業/自治体からも募集。ご依頼・ご相談はmail@toromi.co.jpまで(メールタイトルは、「7Chefsへの依頼」または「7シェフズへの依頼」でお願いします)。
番組ホームページ:https://www.mbs.jp/7chefs/
©MBS