小籔千豊と脚本家の中園ミホが出演する『サビ抜きで。』（Eテレ）が9月15日（火）に放送される。
この番組は、寿司からワサビを抜くように、既存のものから思い切って何かを“抜いてみる”社会実験ドキュメント。毎回テーマを決めて、その物事から思い切って何か1つを取り除いて作り直す実験を行う。
第1回のテーマは、「ダメ出し抜きの、ニッポン人。」。上司から部下へ、先生から生徒へ、何かとネガティブポイントを指摘しがちな日本人に注目し、日常生活から「ダメ出し」を抜いてみたらどんな変化が起こるのかを実験。小籔、中園と共に社会心理学者・繁桝江里（青山学院大学准教授）が実験を見届ける。
最初のコーナー「ダメ出し抜きの、筋トレ。」では、複数の一般人に「ダメ出しあり」と「ダメ出し抜き」の筋トレを行い、その結果を測定する。
次のコーナー「ダメ出し抜きの、職人。」では、「丁稚制度」を継続している神奈川県横浜市にある一流家具メーカーに密着。「褒めると人は伸びなくなる」という強い理念を持っている社長が、丁稚に対して「ダメ出しあり」「ダメ出し抜き」のそれぞれで指導するとどうなるか実験する。
番組情報
『サビ抜きで。』
第1回「ダメ出し抜きの、ニッポン人。」
Eテレ
2020年9月15日（火）後10・50～11・20
©NHK
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