9月22日(木)に、“大人の社会科見学”をコンセプトにしたバラエティ番組『潜入!リアルスコープ』(フジテレビ系 午後7時~9時54分)が放送される。
番組では、特殊潜入メカ「リアルスコープ」が、秘密の工場や謎の施設などあらゆる世界に潜入し、気になる人々やモノ、場所を次々にズームアップ。目には見えない真実の姿(データ)までも瞬時に映し出し、あらゆる世界を丸裸にしていく。スタジオゲストとして、山里亮太(南海キャンディーズ)、岡部大(ハナコ)、佐藤隆太、ヒコロヒー、丸山桂里奈、本田仁美(AKB48)が出演し、山﨑夕貴アナが進行を担当する。
今回は「国民的お菓子工場から、ディズニーワールド、ブルーインパルス・パイロット誕生の瞬間まで今夜解禁!テレビ初潜入スペシャル!」と題して、テレビ初解禁の現場が続々登場。その中から、ロッテ「雪見だいふく」、味の素冷凍食品「ザ★から揚げ」、明治「アーモンドチョコレート」、日清製粉「超もち生パスタ」の4つの製造工場を紹介する。
9月に発売されてから、話題を集めている新商品「雪見だいふく コクのショコラ」。「リアルスコープ」がロッテのお菓子工場へ潜入し「コアラのマーチやトッポなど、チョコレートメーカーとしての力を結集させて作った」という新商品がどのように作られているのか、その製造工程に迫る。”雪見だいふくの命”だというお餅の製造現場がテレビ初解禁となるほか、アイスとお餅が合体して、誰もが見たことのある”あの形”になるところから、”包みたて、超ぷにぷに”状態の雪見だいふくも初公開される。
「リアルスコープ」が続いて向かったのは、日本から4500キロ離れたタイ。なんとこの国から輸出される鶏肉のうち、半分が日本向けのものだという。そんなチキン大国にある、味の素冷凍食品「ザ★から揚げ」の製造工場にテレビ初潜入。まさかの手作業による鶏肉の選別作業の様子から、スピーディーに、かつ”細胞レベル”まで鶏肉に味をしみこませるという味付けマシンまで、ダイナミックでレアな映像の数々が公開される。
さらに、香ばしいアーモンドをチョコレートでくるんだ明治の人気商品「アーモンドチョコレート」も。なぜ、あそこまでのカリッと食感が生まれているのか、60年間明かされなかったその製造工程の秘密が「リアルスコープ」だけに特別公開される。
「リアルスコープ」が飛んだのは、アメリカ・カリフォルニア州にあるアーモンド林。ここで育ったアーモンドは、色や形など、明治が独自に定めた厳しい基準「メイジスペック」によって、選別されていく。その基準を満たすのは、全収穫量のうち半分以下。さらに、アメリカで選び抜かれたアーモンドは静岡の工場へ運ばれ、アーモンド選別“最後の番人”の手によってさらに見極められていく。そのあまりに厳しい品質チェックに、スタジオからも驚きの声が上がる。
そして、アーモンドのローストを行う心臓部や、チョコレートがけの工程も公開。どのようにしてチョコレートが光り輝いているのか、アーモンドチョコレートの一粒一粒にかけられていた、日米合作のクレイジーな製造工程に注目だ。
最後に、もちもち食感を追求し、生パスタ専門店のようなおいしさを目指した冷凍生パスタ「超もち生パスタ」のカギを握る生パスタ製造マシンがテレビ初公開される。150トンというとてつもない圧力をかけて、パスタが押し出されていく様子や、”もっちり感”を高めていくために行われる極秘のゆであげ工程を紹介する。
山里亮太(南海キャンディーズ)コメント
◆収録を終えて
本当に“なんでここに潜入させてくれたんだろう?”ってところばっかりで、まだドキドキが収まらないし、衝撃の映像がたくさんありましたね!(試食をしてみて)ずるいと思われるかもしれないですけど、放送前に“絶対買わなきゃ!”っていうものに何個も出会ったので、収録の帰りに買っていこうかと思います!
◆丸山さんの独特なコメントをさばくのに苦戦されていましたが…?
そうですね…、わけが分からなかったです…。これがどういうふうな形で放送されるのか、されないのか…オンエアを楽しみにしています。
◆視聴者へのメッセージを!
こんなにすごいことの先に、普通だと思っていた自分たちの生活があったんだと思って、見るだけで、今の生活が何倍も楽しくなる情報がたくさん詰まっています。ぜひご家族で見ていただければなと思います!
番組情報
『潜入!リアルスコープ』
フジテレビ系
2022年9月22日(木)午後7時~9時54分
公式HP:https://www.fujitv.co.jp/realscope/
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