11月7日（木）放送の『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』（日本テレビ系 午後7時～9時）は「料理時間ハンデマッチ 凡人軍団 VS 鉄人シェフ」と「ゴチになります！」の2本立てで送る。
「料理時間ハンデマッチ 鉄人 VS 凡人シェフ軍団」は、中華のレジェンドの菰田欣也シェフとラザニア対決。岡村隆史（ナインティナイン）、長谷川雅紀（錦鯉）、酒井貴士（ザ・マミィ）の凡人チームは、テーマの「ラザニア」について、「（お題を）変えてほしい」（岡村）、「（名前を）聞いたことはある」（長谷川）と、そもそも“ラザニア”が分からないということで、今回は特別に試食の許可が。しかも、中華の鉄人も「作ったことない」と発言すると、ゲストの田中樹（SixTONES）は「ハンデが大きいんじゃないかな」と、凡人チームが有利と評価。料理研究家の和田明日香もラザニアは「要素が多い」「今までで一番無理」と10分で料理する鉄人を心配する。
60分与えられた凡人チームはベースとなるミートソース作りから大苦戦。牛サーロインのブロックをいきなりミキサーに突っ込んだり、手で食材をつぶそうとしたりする酒井に岡村がブチギレ。だがその岡村も審査員席の平野レミにちょくちょくアドバイスを求めるカンニング行為を連発。平野もついつい口を出してしまい、徐々にラザニアらしき料理に近づいていく。
一方、調理時間10分の鉄人は、中華の技を生かし、ネギや豆板醤など、一見ラザニアとは遠い食材や調味料を使用。さらに、ラザニア・パスタの代わりにまさかのワンタンの皮を手に取ると、全員びっくりするが、2つのフライパンを駆使して超時短テクを繰り出す様子に「うわーすごい！」（田中）、「見てて楽しいですね」（平野）と、審査員席から大歓声が上がる。
味の審査では、田中が凡人チームの意外な仕上がりに「なんでまとまってるんですか」と衝撃。一方、鉄人のラザニアには「食べたことないです、めちゃくちゃおいしい」と驚く。
番組情報
『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』
日本テレビ系
2024年11月7日（木）午後7時～9時
出演者：ナインティナイン（岡村隆史、矢部浩之）
「料理時間ハンデマッチ 鉄人 vs 凡人シェフ軍団」
凡人シェフ：長谷川雅紀（錦鯉）、酒井貴士（ザ・マミィ）
鉄人シェフ：菰田欣也
見届け人：田中樹、平野レミ、和田明日香
進行：羽鳥慎一
「ゴチになります！25」
増田貴久(NEWS)、小芝風花、盛山晋太郎（見取り図）、やす子
高橋文哉の代役：酒井貴士（ザ・マミィ）
VIPチャレンジャー：AMI、堀田真由
進行：羽鳥慎一
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